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昨晩ウィンザー城で英国王室主催の晩餐会があったそうですが、とうとう100％ヴィーガンメニューになったそうです。
といってもこれから毎回こうなるかどうかはわかりませんが、あらゆる国からあらゆる宗教・信条のゲストが集まる際、どういう食事ならゲスト全員を満足させることができるか、と考えた末、結局ヴィーガンにたどり着いたそうです。
あらゆる国・宗教の人が集まるのは昔から変わりませんが、でも今世紀に入ってベジタリアンが急増して、ヴィーガンメニューもどんどん開発されて、肉食者も満足できるグルメになってきたという証拠ですね。
これ、日本だったら皇室晩餐会がヴィーガンになるってことですよね。日本は一体いつそうなるのでしょう？？？
http://news.bbc.co.uk/local/berkshire/hi/people_and_places/religion_and_ethics/newsid_8337000/8337997.stm
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