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キーワード: ヴィーガン ローフード ベジタリアン

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ベルギー、毎週木曜日は肉食禁止

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 5月21日(木)17時34分12秒 		返信・引用 編集済
  正確に言うとベルギーのゲント市においてですが、毎週木曜日を“ベジー・デイ”と名づけ、全ての公共機関において肉料理が禁止されることになりました（学校は9月から）。なんて画期的！

先週14日に宣言されたこのイベント、初日はお祭りさわぎで、野菜や動物たちの着ぐるみをかぶったウェィター＆ウェイトレスたちが野菜を食べようキャンペーンをしていて、女性も男性も、「環境にも貢献できるし、何より健康にもいいしね」と、結構このイベントを楽しんでいるようでした。

こういうことができるのも、市民がいかに畜産が環境を汚染しているかということをわかっているからで、日本でこんな企画をあげても「なぜ？なぜ？なぜ・・・？？」ってなってしまうのでしょうね。日本のマスコミはなぜエコを推進しているのに肉食についてはだんまりなのでしょうか・・・？プリウスよりも菜食のほうがよほど効果があるというのに。

ベルギーの他都市もすでに追随を検討しているようです。他の国にも影響を与えるでしょうね。今後が楽しみです。 		 

米人気ＮＧＯに動物愛護家たちが猛抗議！

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 5月12日(火)00時46分35秒 		返信・引用
  マイクロクレジットの仲介を行うＫｉｖａ（キヴァ）というＮＧＯが、ペルーの闘鶏ビジネスへの資金援助を取り扱ったことに対し、動物愛護家たちが猛抗議に出ました。

マイクロクレジットとは、貧困層に無担保でお金を貸して自立を支援するシステムです。このKivaには出資者たちのコミュニティや掲示板があり、中でも上位コミュニティである動物愛護グループと、ヴィーガン＆ベジタリアングループの掲示板が、抗議と苦情で連日すごいことになっていました。

「こんな残酷なビジネスへの支援を取り扱うとは、Ｋｉｖａを見損なったね！」という怒りの声が殺到！「動物愛護チームはみな資金を引き出しましょう！」「待って。見捨てるより、彼らを教育することが大事よ。」と掲示板はすごい盛り上がり。

Ｋｉｖａ側は、「ペルーでは違法ではないし、私たちはただ仲介の場所を提供しているだけ」と主張してきましたが、「じゃあ児童労働や売春の斡旋につながるものを知っていても仲介するということ？こういう非人道的なビジネスが廃止されるようＮＧＯは働くべきだし、残酷な闘鶏もこのカテゴリーよ。アメリカでも闘鶏は違法だし、Ｋｉｖａはアメリカの団体でしょ？」と、動物愛護家たちも負けずに反論。
翌日、現地のＦＩＮＣＡペルーがＫｉｖａを通して、「このプロジェクトは撤去します。今後2度とこのような一部の人にセンシティブなビジネスは扱いません。」と集めた資金を返金しました。

すごい、アメリカ人の行動力！あ、Ｋｉｖａには世界中から参加しているので、アメリカ人とは限らないのですが、でも多くが欧米人です。日本ではまず考えられない展開ですよね。わずか数日で廃止に持って行ってしまったのです。本当にみなさんの努力に感謝感激です。

先日の映画「キューティブロンド2」の中でも主人公のエルが、「間違っていることを見逃したり、妥協したり、黙っていては、この国はだめになってしまう。みんなもっと声を出して！」と演説し、一人の良心に従った声が多くの人を動かしました。
自分の意見を言う、声を出すことの大切さを教えてくれます。日本もがんばらなくっちゃ！

http://www.kiva.org/

  

「キューティ・ブロンド２」は動物実験反対がテーマ

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 5月 8日(金)12時53分33秒 		返信・引用
  今ＣＳでやっているアメリカで大ヒットした映画ですが、ヴィーガンの人にもそうでない人にもオススメです！一見お茶らけバカコメディのようですが、ヘタな社会派ドラマよりよほど暖かくて勇気をもらう映画です。

主人公が現代アメリカ版赤毛のアンといった、心温かいものすごく前向きな弁護士の女の子で、それだけでも見ていてすごーくハッピーになるのですが、なんとこの続編は動物実験反対がテーマ。（ＰＥＴＡがスポンサーだったの？と思うくらいすごいです！）

ペットの母親を探していたら動物実験室にいることがわかり、彼女たちを救うために、動物実験を禁止する法案を作ってしまうのです。場面のあちこちに菜食にも通じる大切なメッセージが散りばめられていて、発言すること、行動することの大切さ、勇気を与えてくれます。
この映画でトップ女優入りした主役のリース・ウィザースプーンもベジタリアンですね。

http://movies.foxjapan.com/happymax/

  

Re: ヴィーガンケーキ♪

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 4月29日(水)00時24分1秒 		返信・引用
  > No.23[元記事へ]

> 話は変わりますが、ベジタリアン協会のメーリングリストで、ヴィーガンのかたのいろいろな心の迷いがのせられているようなので、こちらのサイトをお教えさせていただきました。
>
> 数少ないベジタリアンの中の、さらに動物大好きヴィーガンは少ないと思います。
>
> みんなで、楽しく盛り上がっていけたらと思います。


michikoさん、ありがとうございます！

そうなんですよね〜、動物のことまで考えているヴィーガンは実は少ないかもしれないですね。
ただきっかけは美容や健康でも、動物を食べないでいると少しずつ内面も変わってくるようなので、そうなってくれれば嬉しいですね。
やっぱり人間一人一人がやさしい気持ちを持たないと、世の中はいつまでたっても残酷の繰り返し・・・のような気がします。
豚インフレも菜食を見直すきっかけになってくれればいいのですが。
でもこんな時はローフードはＸですね。日本にも感染が及んだら野菜も加熱した方がいいですね、きっと。

あはっ、東京迷子になっちゃいますか、まあ私も似たようなものです。
でも六本木のＭカフェは東京というより軽井沢の木立の中にいるようですよ（って私だけかな？） 		 

ヴィーガンケーキ♪

 投稿者：michiko  投稿日：2009年 4月28日(火)10時02分43秒 		返信・引用
  veｇanaさん

中華街は雰囲気があって楽しいですよね♪
そうそう、入るのどうしよう？って、ためらうくらいの店のほうが（笑）美味しいようですね♪
フムフム、六本木にはすてきなお店があるのですね。
東京は（昔住んでいたのに）気おくれしてなかなか足が運べないんです。。怖くて（苦笑）

こちらこそ、いつか、veganaさんたちに連れて行っていただかなくては迷子になりそうであります（笑）

話は変わりますが、ベジタリアン協会のメーリングリストで、ヴィーガンのかたのいろいろな心の迷いがのせられているようなので、こちらのサイトをお教えさせていただきました。

数少ないベジタリアンの中の、さらに動物大好きヴィーガンは少ないと思います。

みんなで、楽しく盛り上がっていけたらと思います。

今後もよろしくお願いしますｍ−−ｍ♪

http://blogs.yahoo.co.jp/michi2008space

  

六本木のＭカフェもいいですョ

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 4月28日(火)00時37分0秒 		返信・引用
  michikoさん、

都心の高級中華料理店より、中華街の目立たない小さなところの方が美味しいと香港の人が言ってましたけど、その中華街の中でもあそこは美味しいところみたいですね。私も通の人によく中華街連れて行ってもらったんですけど、やっぱりそう思います。

ハナダロッソさんは、デザートシェフの方がその日に多くとれた食材で創作デザートを作ってくれるんです。私が行ったときは何と青じそのケーキでした。珍しいしすごく美味しかったですョ。

ただマクロビ系は基本的にワンプレートメニューで、つまり別注文できる副菜が少ないので、食べざかりの男の人やちょっと食いしん坊な一般人には受けないかなって気がするんですよね。ダイエットならいいのかもしれませんが。主食と副食を別売りにしていただければもっと注文したいんですけど、常に玄米がセットになってしまっているんですよね。

マクロビカフェでも六本木のＭカフェドチャヤは野菜のサイドメニューが豊富で好きです。それに何といってもあそこはヴィーガンケーキが豊富なので嬉しいです♪
もし行かれることがあったら私も呼んでください！ 		 

ハナダロッソさんもおいしそう♪

 投稿者：michiko  投稿日：2009年 4月27日(月)22時17分12秒 		返信・引用
  veganaさん

ほんとうですね。
ご主人のおしゃべりも楽しくって、親戚の家にお邪魔しているような気分がなさいませんでしたか（笑）？

素食は、ふつうの中華と少しも変わらないのがすごいですよね。



ハナダロッソさん、初めて知りました。
ＨＰに行ってみたら、美味しそうなものがたくさんありました♪
いつか行ってみたいです。

楽しい情報をいろいろ教えていただきありがとうございますｍ−−ｍ

http://blogs.yahoo.co.jp/michi2008space

  

Re: topの記事、最高ですね♪

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 4月27日(月)00時52分18秒 		返信・引用
  > No.19[元記事へ]

michikoさん、こんにちは！

すっかり春になってしまいましたねー、ホントにご無沙汰ですー。
michikoさんも萬和楼行かれたんですね。私が行ったときもベジの予約電話はかかってくる、あとからベジのカップルが来るで、「あー、口コミで広がってるんだな」って思いました。
素食は見た目も豪華なのが◎ですよね。

ここは普通のメニューが中心ですけど、「ヴィーガンです」、「オッケー」って通じるのがいいですね。いちいち「アレルギーですか？」「え、これもダメなんですか？」ってまるで変人のように驚かれたら、もう食べたくなくなっちゃいます。特にホテルのレストランなんかはもうちょっと知識もって、言動も気を付けてほしいですよね。
近所のレストランさんたちも「ヴィーガンメニュー」ひとつ作ってくれたら通っちゃうのに。もちろん美味しくないととイヤですけど。（笑）できれば見た目も華やかで♪ 		 

topの記事、最高ですね♪

 投稿者：michiko  投稿日：2009年 4月26日(日)12時45分39秒 		返信・引用
  veganaさん

ご無沙汰ですｍ−−ｍ
月日が飛ぶように流れて、気づいたら春になってしまいました＞＜；
久しぶりにお邪魔しましたが、ＴＯＰの画面のおいしそうだこと！

中華街の萬和楼さん　三月に行ってきました♪
とても美味しかったです。
ちょっと狭くて家庭的な雰囲気なのが　また楽しかったです。

豚インフルエンザが騒がれていますが、これを機に、菜食ベースの食事の人が増えるといいですね。

またお邪魔しますｍ−−ｍ

http://blogs.yahoo.co.jp/michi2008space

  

ベッキーが毛皮着ない宣言！

 投稿者：vegana  投稿日：2009年 3月11日(水)20時56分54秒 		返信・引用
  杉本彩に続きベッキーもノンノで宣言してくれたんですね。「動物が好きだからリアルファーは原則として身につけない」ですって。ありがとう、やさしいベッキー！ヴィーガンになるのも時間の問題かな。  
以上は、新着順21番目から30番目までの記事です。 1  2  3  4  5  |  《前のページ |  次のページ》 
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